Şakşuka Tarifi


Şakşuka Tarifi

Şakşuka Nasil Yapılır

Patlıcanı, patatesi, havucu, kabağı biberi küp olarak kesin.
Tavada sıvıyağda ilk önce patatesleri, daha sonra patlıvan,
havuç, kabak ve biberi kızartın.
Sosu için tavaya sıvıyağı ve sarımsağı soteleyin.
Sotelendikten sonra kesilmiş domatesleri ilave edip soteleyin.
Serrvis tabağına kızarmış sebzeleri alın.
Üzerine domates sosu dökün.
Domates sosun üzerine yoğurt ilave edip servis edin.

Malzemesi

4 diş sarımsak
1 kase yoğurt
sıvıyağ
tuz
3 havuç
1 kabak
3 biber
4 domates




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*