Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi


Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Tavuklu Şehriye Çorbası Hazırlanışı

Tencereye, yağı ve tavuk etlerini alalım yağ
eriyince salçayı ilave edip kavuralım.
Üzerine su ve tavuk suyunu
koyalım kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca şehriyeleri içine atalım
şehriyeler pişene kadar kaynatalım.
Son olarak ince doğradığımız,
maydanozu ve limon suyunu ekleyelim
birkaç dakika sonra ocaktan alalım.

Malzemesi

1 çorba kaşığı salça
tuz
Bir kase tavuk eti
5 su bardağı su
Yarım cay fincanı şehriye
3 çorba kaşığı limon suyu
4 dal maydanoz
1 çay fincanı tavuk suyu




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*