mumbar dolması

Bumbar Dolması Tarifi Bir adet dolmalık bumbarı 5 eşit parçaya kestikten sonra içlerini iyice temizleyin. İçlerini çevirip ters yüz ettikten sonra üstlerini iyice kazıyın. Sonra tekrar yıkayıp bir süzgece koyarak bir tarafa bırakın. Bir koyun akciğerini doğradıktan sonra bunları kıyma