Ekşili Arap Çorbası Tarifi


Ekşili Arap Çorbası Tarifi

Ekşili Arap Çorbası Hazırlanışı

Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın,
kaynamaya başlayınca nohutu ekleyin.
Diğer taraftan limon suyunu hazırlayın ve sarımsakları dövün.
Çorba 1-2 taşım kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin.
Tencerenin altını kapatın. Ayrı bir kapta sarımsakları kavurun.
Nane ile beraber çorbaya ekleyin ve servis yapın.

Malzemesi

10 su bardağı su
2 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 su bardağı pirinç
2 adet limon suyu
1 çay bardağı haşlanmış nohut
4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*