Dil Balığı Tarifi | Gabile Sohbet, Gabile Chat, Gay Sohbet, Gay Chat Odaları

Dil Balığı Tarifi


Dil Balığı Tarifi

Dil Balığı Tarifi

Dil balığı filetosunu orta büyüklükte parçalara bölün.
İyice yıkayıp fazla suyunu havlu kâğıt ile kurulayın.
Balıkları derin bir kaba alıp üzerine limon suyu ve zeytinyağını ekleyin.
Harmanlayıp 15 dakika bekletin. Tavaya tereyağını alıp eritip hafif kızdırın.
Balıkları tavaya alıp önlü arkalı, tavanın kapağı kapalı olarak pişirin.
Ocaktan indirmeden önce balıkların üzerine tuz, karabiber ve kırmızı toz biber serpin.
Patateslerin kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın.
Balık pişirdiğiniz tavada biraz su ekleyerek patatesleri yumuşayana kadar pişirin.
Servis tabağına balık ve patates alıp üzerine maydanoz serpin.

Malzemesi

Yarım kilo dil balığı filetosu
1 adet limonun suyu
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı
3 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*