Ayran Aşı Çorbası Tarifi | Gabile Sohbet, Gabile Chat, Gay Sohbet, Gay Chat Odaları

Ayran Aşı Çorbası Tarifi


Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Hazırlanışı

Tencereye su alın.
Su kaynadıktan sonra üzerine haşlanmış buğdayı ilave edip tekrar kaynatın.
Terbiyesi için bir karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın.
Yoğurdun üzerine 1 adet yumurta ve
2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın.
Üzerine ilk önce soğuk su ilave edip daha sonra sıcak
su ilave edip terbiyeyi tencereye buğdayın üzerine ilave edip bir taşım daha kaynatın.
Köftesi için kıymayı yoğurup fındık büyüklüğünde hazırlayıp una bulayın.
Daha sonra köfteleri kızartın.
Köfteleri tencereye ekleyin
Sokaracı için tavaya tere yağını alın.
Soğanı yemeklik kesin.
Tavaya soğanı alın kavurun.
Soğan kavrulduktan sonra
üzerine ince kıyılmış aş otunu ilave edin.
Üzerine tuz ilave edip tavayı ocaktan alın. Çorbayı servis tabağına alın.
Üzerine sokaracı ilave edip servis edin.

Malzemesi

Sokareci için:
1 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
aş otu
tuz
1 kase haşlanmış buğday
su
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 yumurta




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*